Koks yra geriausias būdas laikyti keksiukus įsigijus?

Norint, kad keksiukai prieš patiekiant kurį laiką išliktų tinkamos būklės, reikia atsiminti keletą svarbių niuansų.

Įvairių rūšių keksiukų laikymo laikas

Natūralu, kad keksiukus geriausia suvartoti iškart po gaminimo, tačiau tai ne visada pavyksta.

Geriausia vieta keksiukų laikymui yra šaldytuvas. Maksimaliai tokio saldumo jame galima išsilaikyti 5 dienas. Bet jei ant keksiuko yra grietinėlės „dangtelis“, šis laikotarpis jau sutrumpėja iki 3 dienų.

Jei ruošiant saldųjį skanėstą buvo naudojamas natūralus kremas ir nebuvo naudojami konservantai, tai tokį keksiuką reikėtų suvartoti per pusantros paros.

Desertas išliks minkštas kartu su puošmena, jei bus siunčiamas į šaldytuvą tokioje pakuotėje, kurioje buvo pirktas. Jei esate įsitikinę, kad gaminys yra aukštos kokybės, neturėtumėte jaudintis, kad jis „susitrauks“ ar įgaus birią tekstūrą.

Cupcake laikymo konteineris

Teisinga keksiukus siųsti į šaldymo įrenginį, kad jie būtų laikomi tiesiai į pakuotę, kurioje jie buvo įsigyti.Bet jei dėl kokių nors priežasčių tai netinka, tuomet galite naudoti bet kokią kartoninę pakuotę (be trečiųjų šalių skonio) arba specialią hermetiškai uždarytą indą, kuriame įprasta laikyti pyragus.

Kai keksiukai dekoruojami mastika ar vaisiniu kremu (šis kremas laikomas patvariausiu ir praktiškiausiu), juos galima labai atsargiai suvynioti į maistinę plėvelę tiesiai ant lėkštės.

Dar gerokai prieš patiekiant keksiukus su sviestiniu kremu (tik su šiuo kremu), juos reikia išimti iš šaldytuvo ir palikti virtuvėje 1 val.

Kaip laikyti keksiukus šaldiklyje

Šis laikymo būdas mažai kam žinomas ir retai „naudojamas“, tačiau būtent jis padės išsaugoti deserto šviežumą visą mėnesį. Tačiau ši parinktis tinka tik ką tik iškeptiems pyragams. Norėdami užšaldyti keksiukus, sudėkite juos į sandarų indą ir įdėkite į šaldiklį. Taigi, desertą galima laikyti su bet kokio tipo kremu.

Prieš patiekiant, šaldytus keksiukus tereikia palaikyti kambario temperatūroje apie 20 minučių. Po atšildymo jų skonis išliks toks pat švelnus ir švelnus.