Koks yra geriausias būdas laikyti avižas namuose?

Tinkamai organizuotas avižų laikymas namuose vienu iš tinkamų būdų leis kokybiškus grūdus turėti sandėlyje ilgą laiką.

Kaip tinkamai organizuoti avižų taupymą namuose

Svarbiausia sąlyga, kad avižos būtų gerai laikomos ilgą laiką, yra tam tikri drėgmės parametrai. Tai yra, siunčiant grūdus saugojimui, pirmiausia jie turi būti tinkamai išdžiovinti, kad ateityje neišdžiūtų. Nepakankamai sausos avižos gali pradėti kaisti ir degti. Todėl žemi termometro rodmenys tinka ir avižoms laikyti.

Hermetiškai sandariai uždarytą avižų indą reikia karts nuo karto atidaryti, kad būtų patikrinta produkto būklė. Priešingu atveju gali pradėti dygti suspaustos (šlapios) avižos.

Šį grūdų derlių geriausia laikyti medžiaginiuose (pagamintuose iš natūralios medžiagos) maišeliuose. Tai šiek tiek nepatogu dėl to, kad avižos iš tokios pakuotės gali išsilieti (per įbrėžimus). Be to, šio metodo negalima pavadinti estetišku, o jei bute sutaupysite avižų maišą, taip pat bus sunku rasti jam vietą.

Tokio pobūdžio nepatogumų sprendimas gali būti trijų kamerų konteineris su stiklinėmis durelėmis. Jis taip pat gali tarnauti kaip namų malūno stovas. Į tokią saugyklą galima supakuoti daugiau nei 10 kg avižų. Jei grūdų daug, tuomet jiems laikyti geriausiai tinka sandėliukas. Taip pat yra „patogus dizainas“ grūdų produktams laikyti - specialūs naminiai maišeliai. Jie montuojami ant sienos ir atidaromi iš apačios.

Žiūrėkite vaizdo įrašą: Kaip lengvai ir paprastai paruošti avižinę košę namuose! Malūnas Komo Fidibus 21 iš Austrijos.

Įdomi galimybė laikyti mažas grūdų porcijas.

Keli avižų laikymo būdai

Didelius kiekius naminiams gyvuliams skirtų avižų geriausia laikyti tinkamai įrengta patalpa. Jo sienos iš vidaus turi būti išklotos geležimi, o grindys – išbetonuotos. Tokioje struktūroje jis laikomas urmu. Periodiškai avižas reikia apžiūrėti ir įsitikinti, kad jos nėra šlapios ir jose negyvena vabzdžiai.

Norėdami gauti nedidelį grūdų derliaus kiekį, galite nusipirkti arba pasistatyti patys spintelių dėžės iš sijų ir lentų. Išorinė tokio prietaiso dalis turėtų būti padengta skarda, dėžutės viršuje turi būti dangtelis, kuris apsaugotų avižas nuo graužikų. Jis turi būti dedamas ant stovų. Priešingu atveju apatinis grūdų rutulys pritrauks drėgmę iš grindų.

Prieš siunčiant saugoti avižas reikia kruopščiai dezinfekuoti (tik tada, kai jos skirtos gyvuliams šerti), kad sunaikintų pelėsių sporas ir apsaugotų jas nuo vabzdžių.

Žiūrėti video įrašą:

Taupymui galite naudoti ir avižas medinės statinės sandariai priglundančiais dangčiais. Pasirinkę bet kurį iš siūlomų avižų taupymo būdų ilgą laiką, turite tai atsiminti vieta už jo saugojimą turi būti gerai vėdinama ir uždaryta. Priešingu atveju grūdai surūgs ir jų negalės valgyti nei žmonės, nei gyvuliai.

Žiūrėkite vaizdo įrašą „Kaip savo rankomis iš senos statinės pasidaryti klėtis“:

Maistines ir ūkines avižas galima laikyti iki 6 metų, o kaip sodinamosios medžiagos galiojimo laikas – ne daugiau kaip 14 mėnesių.

Kaip laikyti daiginimui skirtas avižas

Tie, kurie daigina avižas maistui, turėtų atsiminti, kad jų negalima virti, tai yra virti garuose, kepti ar džiovinti. Visi šie procesai gali pailginti grūdinių kultūrų galiojimo laiką, tačiau sumažina jų naudingąsias savybes.

Avižos dygdamos „sukaupia“ daugiausiai vitaminų elementų. Jo naudojimas turi teigiamą poveikį žmonių sveikatai. Grūdai, kuriuos planuojama daiginti, turi būti laikomi sausuose stikliniuose induose, neuždarant sandariai dangteliu, o uždengiant marle ar bet kokiu natūraliu audiniu. Tokiu būdu avižos galės „kvėpuoti“ deguonimi. Tam galite rinktis ir drobinius maišelius.

Jau daigintas avižas šaldytuve reikia laikyti ne ilgiau kaip 1 savaitę. Indelis su produktu turi būti uždengtas drėgnu marlės audiniu.