Koks yra geriausias išrūgų laikymo būdas?

Žinodamas kai kurias rekomendacijas dėl išrūgų laikymo namuose, kiekvienas galės išsaugoti naudingą produktą reikiamą laiką tinkamos būklės.

Išrūgų laikymo šaldytuve taisyklės

Pirkdami serumą, turite atkreipti dėmesį į pagaminimo datą ir tinkamumo laiką (daugiausia 72 valandas). Kokybiškame gaminyje neturėtų būti jokių nereikalingų priemaišų. Išrūgų, kurių galiojimo laikas pasibaigęs, išmesti nereikia. Jis gali būti naudojamas kosmetikos tikslais. Atidarius pakuotę su produktu, išrūgas reikia supilti į sandariai uždaromą stiklinį indą ir išsiųsti į vidurinį šaldymo įrenginio skyrių. Esant 5 °C temperatūrai sveiką produktą galima vartoti 3 dienas, ne šaldytuve išrūgos suges po 2 dienų ar net greičiau.

Tinkamas naminių išrūgų laikymas

Labai gerai, jei turite galimybę pasigaminti sūrio namuose. Serumas iš jo neabejotinai kokybiškas ir sveikesnis nei parduodamas parduotuvėje. Labai gerai, jei galima laikyti šaldymo įrenginyje.

Sąlygos panašios kaip ir šaldytuve, ir rūsyje, ir balkone.Kambario temperatūra netinkama laikyti naudingąsias medžiagas. Bet jei nėra kitos išeities, galite šiek tiek pratęsti produkto galiojimo laiką, palikdami jį švariame, tamsiame inde, padengtame marle. Tai užtikrins drėgmės išgaravimą iš serumo. Šis procesas veiks kaip tam tikras aušintuvas. Produktas, kuris bus laikomas tokiu būdu, turi būti sunaudotas per 2 dienas.

Kai kurios namų šeimininkės užšaldo išrūgas, tačiau šis metodas negali būti laikomas teisingu. Šioje būsenoje produktas praras savo naudingumą. Bet jei toks sprendimas vis dėlto bus priimtas, išrūgas reikia išsiųsti į šaldiklį plastikiniame inde; stiklas gali sprogti, nes užšalimo metu medžiaga išsipučia.

Žiūrėkite vaizdo įrašą „Serum. Kaip aš jį dabar saugosiu? Retenybė!!!" iš kanalo „Virtuvės bėdos“: