Kaip pasigaminti greipfrutų kompotą – paprasti ir skanūs greipfrutų kompoto receptai

Kategorijos: Kompotai

Greipfrutų kompotas – neįprasta, bet nuostabi alternatyva tiems, kurie nemėgsta greipfrutų sulčių. Grynų sulčių gerti tikrai neįmanoma, tačiau greipfrutas yra idealus vaisius norintiems sulieknėti.

Ingridientai: greipfrutų, cukraus, obuoliai
Laikas pažymėti: Visus metus

Yra keletas būdų, kaip paruošti greipfrutų kompotą.

Turinys

1 Greipfrutų kompotas su obuoliais
2 Karštas greipfrutų kompotas su mėtomis

Greipfrutų kompotas su obuoliais

Vienam trijų litrų stiklainiui:

1 greipfrutas;
2 obuoliai;
1 puodelis cukraus.

Nulupkite greipfrutą nuo žievelės ir baltų plėvelių. Juose yra liūto dalis kartumo.

Obuolius nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Į 3 litrų sterilizuotą butelį sudėkite obuolius ir greipfrutus. Į stiklainį įpilkite cukraus.

Puode užvirkite vandenį ir labai atsargiai užpilkite verdančiu vandeniu stiklainyje esančius vaisius. Uždarykite dangtelį sujungimo rakteliu ir apverskite stiklainį aukštyn kojomis.

Taip paruošto kompoto pasterizuoti nereikia, tačiau negalima laikyti ilgiau nei 6 mėnesius. Ir visą šį laiką jis turėtų stovėti vėsioje, tamsioje vietoje.

Tačiau greipfrutų kompotą žiemai susukti nereikia. Nebent norite gaminti kompotą, pridedant kitų sezoninių vaisių ir uogų.

Jei reikia, galite greitai paruošti šviežią karštą gėrimą iš greipfruto, nes jo visada galima įsigyti rinkoje. Puikiai sušildys žiemą ir palengvins peršalimą.