Kaip paruošti konservuotas dilgėles žiemai – paruošimo namuose receptas.
Ši konservuota dilgėlė puikiai tinka vitaminų papildymui žieminiuose barščiuose ir sriubose. Tai padarys juos skanesnius ir originalesnius. Be to, jaunos dilgėlės yra maistinių medžiagų šaltinis, kurio mums taip trūksta žiemą.
Norėdami paruošti dilgėlių pagal šį receptą, mums reikės šviežių, jaunų, dilgėlių. Rinkdami ir konservuodami dilgėles nepamirškite mūvėti pirštinių, nes kitaip nusideginsite rankas.
Konservuotų dilgėlių ruošimas žiemai.
Nuotrauka. Kaip paruošti dilgėles žiemai
Jaunus dilgėlių stiebus ir lapus reikia nuplauti vandeniu ir supjaustyti gabalėliais. Tada sudėkite į puodą ir įpilkite karšto vandens. Paimkite 1 dalį vandens, 3 dalis dilgėlių. Virkite dilgėles 5 minutes, įdėkite karštą paruoštas pusės litro stiklainius, užsukti dangteliais ir sterilizuoti per 0,5 val. Po sterilizacijos stiklainius reikia susukti.
Sandariai uždarytus stiklainius galima laikyti visą žiemą rūsyje ar net tiesiog spintoje kambario temperatūroje. Atkreipkite dėmesį, kad naudojant šį išsaugojimo būdą dilgėlė Mums net druskos nereikėjo.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
