Kaip virti bananų kompotą su citrina/apelsinu: geriausi bananų kompoto paruošimo būdai

Bananų kompotas dažniausiai ruošiamas su kitais vaisiais, kurių skonis ir spalva ryškesnė. Vasarą tai gali būti braškės ar gervuogės. Jei norite palikti egzotišką skonį, į bananus įdėkite ananasų, citrinų ar apelsinų.

Trijų litrų puodui vandens mums reikės:

• 2-3 bananai;
• vienas apelsinas arba citrina;
• 2 puodeliai cukraus.

Ant viryklės uždėkite puodą vandens ir supilkite į jį cukrų. Kol vanduo kaista, nuplaukite ir nulupkite bananus. Supjaustykite juos mažais gabalėliais.

Taip pat nuplaukite citriną karštu vandeniu. Į šį receptą turėtumėte įdėti citriną kartu su žievele, todėl skirkite citrinai šiek tiek daugiau dėmesio. Citriną supjaustykite žiedais ir išimkite sėklas, kitaip kompotas taps kartis.

Kai vanduo keptuvėje užvirs, atsargiai supilkite į jį bananus. Leiskite jiems virti 5-10 minučių, po to į kompotą galite įdėti citrinų.

Kai kompotas vėl užvirs, supilkite jį į švarų, sterilizuotą butelį ir uždenkite dangteliu. Apverskite buteliuką ir uždenkite antklode, kol jis visiškai atvės.

Bananų kompotas gali būti laikomas iki 6 mėnesių vėsioje, tamsioje vietoje.Geriau gerti atšaldytą.

Kai kurios šeimininkės bananų nelupa. Jie sako, kad tai daro bananų skonį įdomesnį ir turtingesnį. Tačiau pačios odelės verdant patamsėja, ir tai neatrodo labai apetitiškai. Galbūt turėtumėte išbandyti abu receptus, kad išsirinktumėte sau tinkamiausią?

Bananų kompoto su žievele gaminimo receptą rasite vaizdo įraše: