Kaip greitai išvirti tirštą obuolių uogienę griežinėliais - žingsnis po žingsnio penkių minučių uogienės receptas su nuotraukomis.

Pereikime prie mūsų recepto esmės ir žingsnis po žingsnio apibūdinkime gaminimo procesą, aprašymą papildydami kukliomis nuotraukomis.

Kaip pasigaminti penkių minučių obuolių uogienę.

Pradedame, žinoma, paruoštus obuolius nuplauname, nuimame odeles ir šerdis, supjaustome nedideliais griežinėliais. Kokio dydžio griežinėlius pjaustysiu - žiūrėkite nuotraukoje.

Čia turiu paminėti vieną recepto niuansą. Nuluptas obuolių skilteles supjaustome į litrinius stiklainius. Pagal receptą reikalingas paruoštų obuolių kiekis – 5 litrų stiklainiai. Norėdami paruošti obuolių uogienę 5 litrų stiklainiams su griežinėliais, paimkite 1 kg cukraus, 200 g vandens ir 100 g 9% acto.

Obuolius suberkite į indą uogienei gaminti, suberkite cukrų, vandenį ir padėkite ant silpnos ugnies.

Dažnai maišykite, kol atsiras daugiau sirupo ir uogienė pradės lėtai virti. Po šio taško virkite 30 minučių, įpilkite acto ir virkite ne ilgiau kaip 10 minučių.

Šiuo metu jau turėtume turėti paruoštus stiklainius uogienei pakuoti. Užpildome, uždarome plastikiniais ar kitais turimais dangteliais ir padedame saugoti. Šis paruošimas nereikalauja specialių sąlygų taupymui.

Minimalus kepimo laikas kiek įmanoma išsaugo visas naudingas obuolių savybes. Jei atvirai, man sunku pasakyti, kuris tokio paruošimo pavadinimas yra teisingesnis: obuolių uogienė, uogienė ar marmeladas. Bet kad ir kaip tai pavadintume, bet kokiu atveju tai puikus priedas prie rytinių avižinių dribsnių, blynų, blynų ir puikiai tiks kaip pyragų įdaras. Pasinaudokite šiuo greitu receptu ir mėgaukitės naminiu, skaniu ir tiršta obuolių uogiene visą žiemą.