Kompotas žiemai iš obuolių ir vyšnių, aviečių, serbentų uogų
Žiemai paruoštame vitaminų kompote asorti yra sveikų vaisių ir uogų. Preparate gausu vitaminų ir bus gera pagalba tiek sveikatai, tiek tiesiog troškulį numalšinti.
Laikas pažymėti: Vasara
Obuolių ir uogų, vyšnių, aviečių ir serbentų kompotas pasirodo gražios ryškiai raudonos spalvos. Vaisių ir uogų gėrimo koncentracija tokia, kad vartojant jo nereikia papildomai skiesti vandeniu.
Norėdami paruošti kompotą iš 4 trijų litrų stiklainių, jums reikės:
- 500 g obuolių;
- 400 g vyšnių;
- 400 g serbentų;
- 400 g aviečių;
- 4 valg. Sachara.
Kaip virti kompotą žiemai
Preparatą pradedame ruošti nuo to, kad visus vaisius ir uogas gerai nuplauname po tekančiu vandeniu ir leidžiame nutekėti iš vandens.
Pirmiausia paruoškite stiklainius sterilizuotas juos kepkite ant garų arba orkaitėje.
Pirmiausia ant paruoštų indų dugno padėkite 100 gramų nuluptų obuolių.
Tada įpilkite 100 gramų vyšnių, serbentų ir aviečių. Avietės turi būti ant viršaus, kad neišleistų sulčių per anksti.
Pabaigoje į kiekvieną stiklainį įpilkite po stiklinę cukraus.
Ant viryklės uždėkite puodą vandens ir, užvirus, kiekvieną butelį iki viršaus pripildykite verdančiu vandeniu.
Siuvimo dangtelius 3 minutes nuleidžiame į verdantį vandenį, po to jais uždengiame stiklainius ir susukame.
Paruoštus stiklainius reikia apversti ir padėti po antklode arba stora antklode, kol visiškai atvės.
Šį vitaminų kompotą iš įvairių obuolių ir uogų, vyšnių, aviečių ir serbentų galima laikyti įprastame sandėliuke. Gėrimą be problemų galima laikyti iki vasaros.