Abrikosų kompotas per pusę - paprastas konservuotų kompoto receptas žiemai.
Paprastas perpus perpjauto abrikosų kompoto receptas padės ilgai išsaugoti šių nuostabių vasaros vaisių skonį. Naminis konservuotas kompotas pasirodo kuo sotesnis, o abrikosus galima valgyti vienus arba kaip kepinių įdarą.
Norėdami virti kompotą žiemai, jums reikės:
— švieži abrikosai (ne per prinokę);
- vanduo, 650 ml.
- granuliuotas cukrus, 350 gr.
Kaip virti abrikosų kompotą:
Vanduo + cukrus, uždėkite ant ugnies, užvirkite - tai sirupas.
Vaisius kruopščiai nuplauname, tada perpjauname išilgai ir atsargiai išimame kauliuką. Puses sudėkite į švarius stiklainius, užpilkite sirupu, tada nusiųskite sterilizuoti.
Tam mums reikia indo su vandeniu. Apdorojimo laikas priklauso nuo stiklinės talpos dydžio: trijų litrų talpos užtenka 25 min., litrų – 12 min., mažoms – 8-9 min. Po to stiklainius galima užsukti.
Nuotrauka: sultingi abrikosai.
Skanų abrikosų kompotą, tokį naudingą ruošinį žiemai, geriau laikyti rūsyje ar kitoje tamsioje, vėsioje, vėdinamoje vietoje. Šis paprastas ir greitas kompoto receptas padės sutaupyti ir energijos, ir laiko.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
