Mėlynių kompotas: kaip virti mėlynių kompotą žiemai - receptas.
Kategorijos: Kompotai
Skanus ir turtingas maistinių medžiagų, mėlynių kompotas paruošiamas greitai ir nereikalaujantis daug pastangų.
Nuotrauka: mėlynė
Mėlynių kompoto receptas
Norint paruošti kompotą, mėlynės kruopščiai išrūšiuojamos, paliekant sveikus sultingus, sunokusius vaisius. Uogos gerai nuplaunamos šaltu vandeniu. Paruoštus sterilius stiklainius pripildome mėlynių (šiek tiek daugiau nei pusė talpos). Norint suspausti uogas, kiekvieną stiklainį rekomenduojama švelniai pakratyti. Stiklainio turinį iki viršaus pripildykite karštu cukraus sirupu (1 litrui - 3 šaukštus cukraus). Sterilizuokite 15 minučių. Sandariai uždarykite siuvimo mašina, apverskite dangčius žemyn, uždenkite rankšluosčiu ir palikite atvėsti. Mėlynių kompotą galima laikyti kambario temperatūroje.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
