Imbiero šaknų kompotas su citrina - 2 receptai: skanus imbiero gėrimas svorio metimui
Laikantis dietos imbiero kompotas puikiai pasiteisino svorio metimui. Nėra prasmės ruošti jį naudoti ateityje, nes jį galima paruošti iš šviežio imbiero šaknies arba džiovinto imbiero. Norint šiek tiek paįvairinti kompoto skonį ir praturtinti jį vitaminais, į imbierą dažniausiai dedama obuolių, citrinų, erškėtuogių.
Kompotas turi būti virtas su cukrumi. Cukrus atskleidžia skonį, bet jei tai kompotas svorio metimui ar gydymui, tuomet cukrų galite pakeisti medumi.
Imbiero kompotas su citrina ir erškėtuogėmis
3 litrams vandens:
- 1 imbiero šaknis;
- 2 citrinos (sveikos);
- 1 stiklinės cukraus (galima ir daugiau);
- Sauja erškėtuogių.
Nulupkite imbiero šaknį ir smulkiai supjaustykite. Galite sutarkuoti ant stambios trintuvės.
Puode užvirkite vandenį su cukrumi ir į verdantį vandenį suberkite imbiero šaknį. Sumažinkite šilumą, kad vanduo vos vos užvirtų, ir pradėkite dirbti su citrinomis.
Citrinas nuplaukite karštu vandeniu ir supjaustykite žiedais.
Imbierą reikia virti 5-7 minutes, o jei atėjo laikas, į kompotą galite įdėti citrinų ir erškėtuogių. Palaukite, kol kompotas užvirs, pažymėkite 3 minutes ir nukelkite keptuvę nuo viryklės.
Uždenkite keptuvę su kompotu dangčiu ir palikite stingti mažiausiai 2 valandas.
Tai viskas, kompotas yra paruoštas.
Imbiero kompotas su medumi ir cinamonu
- 1 imbiero šaknis;
- Obuoliai 3 vnt;
- Vanduo 3 litrai;
- Medus 250 gr;
- Citrina 1 vnt;
- Cinamono 1 lazdelė.
Imbierą nulupkite ir supjaustykite labai plonais žiedeliais.
Obuolius reikia nulupti, išimti šerdį ir supjaustyti mažais gabalėliais.
Į puodą sudėkite obuolius ir cinamoną, supilkite medų, vandenį ir užvirkite.
Po 5 minučių supilkite šviežiai spaustas citrinos sultis ir cinamono lazdelę.
Nukelkite keptuvę nuo ugnies, uždenkite dangčiu ir leiskite imbiero kompotui užvirti valandą.
Kaip paruošti imbiero kompotą svorio netekimui, žiūrėkite vaizdo įrašą: