Konservuoti agurkai su degtine žiemai - neįprastas ir paprastas agurkų paruošimo receptas.

Konservuoti agurkai su degtine – ar girdėjote apie šį preparatą? Ar žinote, kad skanius agurkus galima konservuoti ne tik sūrymu, bet ir degtine? Jei ne, išmokite konservuoti, nes tokio kulinarinio akcento – du viename – negalima praleisti!

Ingridientai: paprika, degtinės, krieno šaknis, vyšnių lapeliai, serbentų lapai, krienų lapai, agurkai, aštrus pipiras, salierų, druskos, krapai, acto, česnako

Taip ir konservuojame agurkus su degtine žiemai.

Gražios agurkų nuotraukos.

Pradedame gaminti agurkus (10 kg), išsirenkame geriausius ir gerai nuplauname.

Padėkite ant rankšluosčio ir leiskite jiems nuvarvėti.

Šiuo metu į stiklainius sudėkite serbentų lapus (20 lapų), vyšnių lapus (20 lapų) ir krienų lapus (5 lapai ir 2 šaknys). Nurodytas prieskonių kiekis skaičiuojamas 10 kg agurkų.

Kai agurkai nuvarvins, supilame į stiklainius, o ant viršaus apibarstome iš anksto paruoštais prieskoniais: krapais (1 ryšelis), salierais (3-4 šakelės), saldžiaisiais ir karčiaisiais pipirais (atitinkamai 5 ir 1 vnt.), česnaku. (2 galvos).

Paruoškite tirpalą agurkams užpilti (marinatą su degtine), įpildami druskos, acto ir degtinės, laikydamiesi šių proporcijų: 10 kg agurkų reikia 10 litrų vandens, pusės litro indelio druskos, 1 stiklinės degtinės. ir 10 šaukštų acto.

Paruoškite tirpalą ant ugnies, sumaišydami visus ingredientus ir karštą supilkite į stiklainius su agurkais.

Leiskite sėdėti vieną dieną.

Tada supilkite marinatą su degtine į agurkų stiklainius, nepridedant 1 cm indo kraštų.

Stiklainius susukame.

Apsvarstykite, kad agurkai ir degtinė jau paruošti. Štai neįprastas ir paprastas receptas, kaip paruošti agurkus žiemai. Vienoje skardinėje yra ir gėrimas, ir užkandis. 😉 Tereikia sulaukti tinkamos progos patiekti juos prie stalo ir visus nustebinti tokiu kulinariniu šedevru!

Konservuoti agurkai su degtine žiemai - neįprastas ir paprastas agurkų paruošimo receptas.

Kategorijos

Naujausi įrašai