Marinuoti agurkai su obuoliais be acto – paprastas pasiruošimas žiemai.
Marinuoti agurkai – vienas populiariausių ir mėgstamiausių maisto produktų, ypač žiemą. Pateikiame paprastą ir nesudėtingą ne tik marinuotų agurkų, bet ir įvairių agurkų su obuoliais receptą. Agurkų su obuoliais paruošimas namuose užtrunka minimaliai, o paruošimas pasirodo sultingas, traškus ir labai skanus.
Jei norite išmokti paruošti šį asortimentą, sukaupkite atsargų:
- agurkai;
- obuoliai;
— citrinžolės lapai, 10 vnt. už indelį, tūris 3 litrai.
Marinatui:
- vanduo, 1 l.
- druska, 50 gr.
- cukrus, 50 gr.

Nuotrauka: Marinuoti agurkai su obuoliais
O dabar marinuokite agurkus su obuoliais:
Agurkus nuplauname, obuoliams išimame šerdį ir supjaustome griežinėliais, ruošinį užpilame verdančiu vandeniu, tada viską sudedame į stiklainius.
Taip pat nuplauname citrinžolės lapus ir dedame į agurkus ir obuolius.
Užvirkite marinatą ir supilkite į stiklainius, uždenkite 5 minutes.
Tada nukoškite, vėl užvirinkite ir vėl užpilkite 5 minutes.
Dar kartą pakartojame procedūrą ir priveržiame dangtelius.
Atvėsusį ruošinį išimkite į vėsią, tamsią vietą saugojimui.
Agurkai, marinuoti su obuoliais be acto, paruošti pagal šį receptą, išeina kieti ir traškūs, puikiai tiks prie užkandžių ir bet kokių mėsos ar žuvies patiekalų.