Konservuoti obuoliai žiemai be cukraus – naminis skanus obuolių kompotas.
Šiam atsargų receptui pridėtinio cukraus nereikia. Todėl konservuotus obuolius be cukraus žiemą gali vartoti tie, kuriems draudžiama vartoti angliavandenių perteklių. Be to, kylančių maisto produktų kainų kontekste šis receptas pravers ir tiems, kurie priversti taupyti.
Norint paruošti obuolius be cukraus, tiks net šiek tiek pažeisti vaisiai, nes obuolius reikia supjaustyti griežinėliais.
Kaip žiemai virti obuolių kompotą be cukraus.
Pirmiausia obuolius nuplaukite, pašalinkite pažeistas vaisių vietas ir supjaustykite gabalėliais.
Tada pripildykite litro arba dviejų litrų stiklainius obuolių griežinėliais.
Tada po stiklainiu padėkite bet kokį lininį audinį ir atsargiai užpilkite verdančiu vandeniu obuolių skilteles. Obuolių skilteles 3 minutes pamirkykite karštame vandenyje ir greitai nuvarvinkite.
Pakartokite šią procedūrą tris kartus su verdančiu vandeniu, tada susukite stiklainį su skardiniu dangteliu.
Stiklainį apverskite, apvyniokite ir palikite atvėsti, tada ruošinį nuneškite į šaltą vietą laikyti.
Kad dangtelis nenuplėštų, pildymo procedūra atliekama su kiekvienu stiklainiu atskirai.
Obuolius be cukraus būtina laikyti vėsioje vietoje, o atidarius produktą reikia greitai parduoti, kad produktai nesugestų.
Iš konservuotų obuolių be cukraus žiemą galima ruošti natūralų obuolių padažą, galima gaminti obuolių pyragus, taip pat iš šio preparato galima virti obuolių uogienę ar uogienę, įdedant cukraus pagal skonį. Taip pat tokie obuoliai tinka desertiniams gėrimams gaminti.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
