Konservuoti obuoliai sirupe žiemai - įdomus naminių obuolių pyragams receptas.

Konservuotus obuolius sirupe obuolių sulčių pagrindu galima paruošti, kai jūsų sode yra daug obuolių. Receptas leidžia vienu metu paruošti tiek obuolių sultis, tiek vaisius pyragų ir kitų naminių kepinių įdarui. Tikiuosi, kad šis paprastas naminis receptas ruošiant maistą žiemai jums bus naudingas.

Ingridientai: cukraus, obuoliai, obuolių sultys

Dabar, kaip išsaugoti obuolius obuolių sulčių sirupe žiemai.

Obuoliai

2,5 kilogramo obuolių paimkite du litrus obuolių sulčių ir 500 gramų cukraus.

Iš karto norėčiau pažymėti, kad sultis galima lengvai pakeisti vandeniu, nepakenkiant rezultatui.

Paruoškite sirupą iš obuolių sulčių ir cukraus.

Į jį panardiname obuolius be sėklų ir supjaustome griežinėliais.

Verdame 1-2 minutes ir kiaurasamčiu ar skylutėmis išimame obuolius, iš sirupo supilame į išplikytą trijų litrų stiklainį.

Tokiu būdu užpildome stiklainius, o tarp vaisių esančias tuštumas užpildome karštu sirupu, kuris turi siekti viršutinį stiklainio kraštą.

Uždenkite užvirintu dangčiu ir greitai susukite.

Tokie konservuoti obuoliai yra minimaliai termiškai apdorojami, todėl visiškai išlaiko ne tik natūralų aromatą, bet ir naudingas savybes. Žiemą tokie obuolių ruošiniai labai tinka pyragui, štrudeliui ar šarlotei, skanūs vieni arba su mažais priedais. Pavyzdžiui, su grietine, pienu ar grietinėle.

Konservuoti obuoliai sirupe žiemai - įdomus naminių obuolių pyragams receptas.

Kategorijos

Naujausi įrašai