Skanus aviečių džemas lėtoje viryklėje

Šiandien aš jums pasakysiu, kaip virti aviečių uogienę lėtoje viryklėje. Uogienės gaminimo procesas naudojant multivarką yra gana paprastas, tačiau reikalauja nuolatinio jūsų buvimo, nors šiuolaikiškas virtuvės padėjėjas jums tikrai daug ką padarys.

Norėdami paruošti aviečių uogienę lėtoje viryklėje, jums reikės: aviečių ir cukraus santykiu 1:1. Tai yra, jei turite 1 kg aviečių, turite paimti 1 kg cukraus.

Kaip virti aviečių uogienę lėtoje viryklėje

Pradėdami virti, paruoškite multicooker dubenį. Kruopščiai nuplaukite plovikliu, nuvalykite citrinos skiltele ir gerai nuplaukite. Taip dubenyje atsikratysite pašalinių kvapų.

Avietes sudėkite į kiaurasamtį, švelniai nuplaukite šaltu vandeniu ir palikite nuvarvėti.

Į paruoštą multicooker dubenį suberkite avietes ir pabarstykite cukrumi. Uogienė ruošiama žemoje temperatūroje, todėl šiai užduočiai puikiai tinka režimas „Troškinys“ (kai kuriuose modeliuose „Sriuba“). Nustatykite kepimo laiką iki 1 valandos. Jei proceso metu susidaro putos, jas reikia pašalinti kiaurasamčiu.

Kol uogienė verda, paruošti konteinerį. Pasirinkite stiklainio dydį, atsižvelgdami į jūsų šeimos apetitą. Puikiai tiks ir puslitriniai, ir maži, kurių tūris 180 ml. Dangtelius ir stiklainius išplaukite plovikliu (galima išplauti su soda), gerai išskalaukite ir sterilizuokite.

Kai baigiasi gaminimo laikas, uogienę reikia supilti į stiklainius ir susukti.

Paruošta uogienė, dar karšta, apverčiama, uždengiama šilta antklode ir paliekama porai dienų atvėsti.

Naminius aviečių skanėstus reikia laikyti vėsioje vietoje.