Greitai marinuoti agurkai be sterilizacijos, vaizdo receptas

Ir taip, greitai marinuoti agurkai, paruošimas.

Pradžia standartinė: nuplaukite, rūšiuokite, mirkykite šaltame vandenyje 2-3 valandas. Žalumynų paruošimas. 3 litrų stiklainiui reikia paruošti: krapai - 1 skėtis, vidutinio dydžio, krienų lapai - vienas vidutinio dydžio lapas, serbentų lapai - 5 vnt., vyšnių lapai - 5 vnt., česnakai - 2-3 skiltelės, juodos pipirų žirneliai 7-10 vnt., lauro lapai - 2 vnt.

IN paruošti stiklainiai dėti pusę paruoštų prieskonių, dėti tiek agurkų, kiek užteks Kaip tai padaryti teisingai, nurodyta vaizdo recepte. Ant viršaus suberkite likusius prieskonius ir užpilkite verdančiu vandeniu. Uždenkite sterilizuotu dangteliu ir palikite 25-30 minučių. Per tą laiką paruoškite marinatą agurkams.

Marinato agurkams ruošimas.

Vienam 3 litrų stiklainiui mums reikės:

vanduo - 1,4-1,5 litro,

druska - 2 šaukštai. šaukštai,

cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas,

actas - 100 gr.

Viską dedame į puodą ir verdame.

DĖMESIO: Actą pilame paskutinį, kai vanduo su druska ir cukrumi jau užvirs.

Marinato ilgai neverdame. Leiskite virti tik 2-3 minutes ir išjunkite.

Iš agurkų stiklainių išpilkite anksčiau užpiltą vandenį. Patogumui stiklainį galime uždaryti plastikiniu dangteliu su jame padarytomis skylutėmis. Per juos ramiai tekės vanduo, o visas turinys bus saugus ir sveikas.

Nuimkite plastikinį dangtelį ir paruoštu karštu marinatu užpilkite agurkus. Vėl uždenkite metaliniu dangteliu ir užsukite.

Visi. Tai paprastas receptas ir mūsų greitai paruošti marinuoti agurkai be sterilizacijos yra paruošti. Stiklainį galite atidėti žiemai.

Sakoma, kad geriau vieną kartą pamatyti, nei šimtą kartų išgirsti... Todėl siūlome vaizdo įrašą marinuotų agurkų receptą iš Irinos Savenuk