Marinuota citrina su česnaku – neįprastas receptas ruošiantis žiemai

Šaldytuve jie išsilaikys visą žiemą. Paruošimo paprastumas nesukels sunkumų net jaunoms šeimininkėms.

Norint paruošti marinuotas citrinas, reikės:

• 3 didelių šaukštų cukraus;

• 3 didelių citrinų;

• 1 šaukšto citrinos sulčių;

• 1 vidutinio dydžio česnako galvutė.

Be to, šiam neįprastam naminiam receptui reikės naudoti didelį šaukštą paprikos, 0,5 puodelio alyvuogių aliejaus ir pagal skonį rupios druskos.

Kaip marinuoti citrinas su česnaku

Norėdami pradėti, citrusinius vaisius nuplaukite karštu vandeniu ir supjaustykite lygiais griežinėliais, kurių storis ne didesnis kaip 5 mm.

Tada nulupkite česnaką ir supjaustykite mažais griežinėliais, kaip nuotraukoje.

Dabar sudėkite citrinos griežinėlius į stiklainį. Ant jų pabarstykite druską ir papriką, tada dėkite česnako gabalėlius, ant viršaus pabarstykite šiek tiek cukraus. Tokia seka išdėstykite visas sudedamąsias dalis sluoksnis po sluoksnio, kol stiklainis bus visiškai užpildytas.

Galiausiai belieka stiklainio turinį užpildyti alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis. Po to stiklainį uždarykite nailoniniu dangteliu ir padėkite į šaldytuvą parai.Turinį galite šiek tiek suspausti, ant viršaus uždėję tinkamo dydžio svarelį.

Naudojant šį žingsnis po žingsnio receptą, nebus sunku paruošti neįprastą preparatą namuose. Vos 15 minučių paruošimo ir pikantiškas priedas prie keptos žuvies, falafelio ar šašlykų kebabo paruoštas! Tokias skanias, pikantiškas marinuotas citrinas galite gana ilgai laikyti šaldytuve ir panaudoti tinkamu laiku.