Marinuoti krapai - receptas žiemai, paprastas krapų paruošimas namuose.
Marinuoti krapai – labai geras ir skanus prieskonis žiemai, gaunamas marinuojant. Krapų derliaus nuėmimas žiemai namuose gali būti atliekamas įvairiais būdais. Marinavimas yra vienas iš jų. Marinuoti krapai išlieka tokie pat žali, be to, jie turi malonų saldžiarūgštį skonį.
Kaip marinuoti krapus žiemai.
Norint paruošti šį paprastą receptą, mums reikės žalių krapų šakelių, kurias nuplauname vėsiu vandeniu.
Tada supjaustykite mažais gabalėliais (2-5 cm) ir sandariai sudėkite į stiklinį indą.
Įpilkite marinato, kad apsemtų krapus.
Marinatui paruošti mums reikės: vandens - 300 g; actas 9% - 200g; druska - 150-200 g.
0,5/1 litro stiklainius nustatome sterilizuoti 15/20 minučių.
Jei yra rūsys, tada indus su preparatu reikia dėti ten. Įprastame bute gali būti sunku laikyti raugintus krapus, kuriems reikia vėsios vietos. Arba bute jūsų preparatą galima laikyti šaldytuve.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Raugintas kopūstas (16)
- Marinuoti burokėliai (6)
- Marinuota lėkštė (23)
- Marinuoti agurkai (33)
- Marinuoti pomidorai (33)
- Marinuotos paprikos (23)
Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
