Mirkytos spanguolės žiemai arba paprastas receptas, kaip pasigaminti spanguolių ruošinius be virimo.
Marinuotas spanguoles ne tik lengva paruošti, bet ir neįtikėtinai lengva. Uogas reikia užpilti tik švariu vandeniu. Šis receptas nereikalauja virimo ar prieskonių. Jūsų pastangos irgi minimalios, tačiau spanguolės išlaiko maksimaliai vitaminų, atitinkamai ir žiemą organizmas iš to gaus maksimalią naudą.
Kaip pasigaminti marinuotų spanguolių namuose.
Norint, kad ruošinys būtų kokybiškas, pirmiausia reikia paruošti viską, ko reikia.
Nuvalykite spanguoles nuo bet kokių teršalų ir nuplaukite po tekančiu vandeniu.
Statinę ar kitą indą ruošiniui, kuriame bus raugintos spanguolės, pirmiausia išplaukite su soda, tada užpilkite verdančiu vandeniu. Tą patį padarykite su dangtelio apskritimu.
Paruošimui skirtą vandenį būtinai perleiskite per maisto filtrą arba naudokite šaltinio vandenį.
Toliau spanguoles supilkite į mirkymui skirtą indą, įpilkite vandens ir uždenkite uogas mediniu apskritimu.
Statinę nuneškite į šaltą vietą ir po mėnesio galėsite paimti mėginį.
Išmirkytas spanguoles galima laikyti beveik visus metus, neprarandant savo skonio ir maistinių savybių.
Taip paprasta paruošti spanguoles būsimam naudojimui nenaudojant jokių prieskonių.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
Marinavimas-fermentavimas (166)
- Rauginti kopūstai (26)
- Lengvai sūdyti agurkai (14)
- Sūdyti žalumynai (13)
- Sūdyti agurkai (15)
- Sūdyti pomidorai (19)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
