Natūralūs abrikosai, konservuoti žiemai be cukraus: lengvas naminio kompoto receptas.
Šaltomis žiemos dienomis noriu kažko panašaus į vasarą. Kaip tik tokiu metu pravers natūralūs konservuoti abrikosai, paruošti pagal mūsų siūlomą receptą.
Tai puikus pasiruošimas žiemai. Dėl to žiemą turime skanių abrikosų ir becukrio kompoto, kurie išlaiko nepakartojamą vasaros aromatą.
Kaip užsandarinti abrikosų kompotą žiemai.
Nuotrauka: prinokę ir natūralūs abrikosai ant šakos.
Norėdami paruošti tokį preparatą, jums reikės vandens ir šviežių, tankių vaisių.
Paruošimas prasideda nuo to, kad vaisius reikia rūšiuoti, paliekant sunokusius, nuplauti ir atsargiai atskirti išilgai griovelio, pašalinant sėklas.
Abrikosų puseles reikia gražiai supakuoti į stiklainius, užpilti virintu vandeniu ir sterilizuoti po dangteliais.
Sterilizacijos temperatūra turi būti 85 laipsnių. Pusės litro talpos - 20 minučių, litras - 30, trijų litrų - 40. Jei pageidaujama, sterilizuoti galima verdančiame vandenyje, tačiau sutrumpinkite laiką iki atitinkamai 12, 20 ir 30 minučių.
Užbaigus sterilizavimo procedūrą, konservuotus abrikosus tereikės susukti ir leisti indams su vaisiais atvėsti ore.
Dėl šio recepto žiemą natūralius abrikosus galite naudoti želė, pyragams, blynams..., nuplaunant juos skaniu, nesaldžiu kompotu. Apetitą keliančios apelsinų puselės pravers žiemą, taip pat dekoruojant desertus.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
