Natūralios konservuotos slyvos be cukraus, perpjautos perpus savo sultyse – geriausias receptas ruošiant slyvas žiemai.
Jei naudojote šį receptą ir žiemai ruošėte konservuotas slyvas per pusę be cukraus, tai žiemą, kai norite prisiminti vasarą, galite nesunkiai paruošti slyvų pyragą ar aromatingą kompotą. Rekomenduojame mūsų paprastą ir geriausią slyvų paruošimo žiemai receptą, kuris padės tinkamai paruošti šį vaisių namuose.
Kaip išsaugoti slyvas per pusę – žingsnis po žingsnio.
Nuplaukite vaisius (slyvų rūšis nesvarbu).
Atsargiai perpjaukite juos per pusę, tada išimkite sėklas.
Dabar į paruoštą stiklainį sandariai sudėkite slyvų puseles, supjaustytą puse žemyn. Pripildytą stiklainį uždenkite dangteliu, dėkite į keptuvę su karštu vandeniu (vanduo turi apsemti 3/4 stiklainio) ir sterilizuokite (laikas, kiek stiklainiai lieka vandenyje nuo užvirimo, priklauso nuo tūrio): 1 litras – 25 minutes, o 1,5 litro – 15 minučių).
Laikykite natūralias konservuotas slyvas, paruošti pagal šį receptą – puselės be cukraus savo sultyse, kambario temperatūroje.
Recepto pabaigoje DUODU idėją: išsirinkite elegantiškus stiklainius konservavimui. Tuomet skanus natūralių slyvų ruošinys gali būti dovana išvykus į svečius.