Natūralios slyvos savo sultyse su cukrumi – greitas pasiruošimas žiemai iš slyvų be sėklų.
Naudodami šį paprastą paruošimo receptą, galite greitai paruošti slyvas žiemai. Konservuotos slyvos savo sultyse yra natūralios ir skanios. Virimo metu į vaisius reikia įdėti tik cukraus.
Kaip užsandarinti slyvas savo sultyse su cukrumi.
Prinokusias slyvas nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite griežinėliais ir išimkite sėklas.
Vaisiaus puseles sudėkite į stiklainius odele į viršų.
Kiekvieną sluoksnį pabarstykite cukrumi. Iš viso reikia 150-200 g cukraus puslitro stiklainiui arba 200-350 g vienam litro stiklainiui.
Kaip parašyta aukščiau, pripildykite stiklainius iki viršaus, uždenkite dangteliais ir sterilizuokite – pusės litro stiklainiams 15 min., litriniams – 25 min.
Po sterilizavimo hermetiškai uždarykite dangtelius.
Atvėsusius stiklainius, kaip ir bet kurį konservuotą maistą, geriausia laikyti ne per šiltoje vietoje.
Šis paruošimas žiemai savo sultyse puikiai išsaugo vaisių aromatą ir skonį. Konservuotos slyvos išeina ne prasčiau nei natūralios. Gero apetito visiems, lengvo sukimosi ir laukiu jūsų atsiliepimų.