Natūralus abrikosų marmeladas namuose - paprastas receptas, kaip jį paruošti žiemai.
Kiekvienas esame įpratę saldumynus pirkti parduotuvėje, o daugelis net nepagalvojo, kad natūralų marmeladą galite pasigaminti patys. Ir ne tik išvirti, bet ir paruošti žiemai. Visiems desertų mėgėjams norėčiau pasiūlyti paprastą abrikosų marmelado gaminimo receptą.
Kaip ir iš ko gaminamas abrikosų marmeladas? Mes jums viską papasakosime paprastai ir žingsnis po žingsnio.
Neprinokusius abrikosus atskirti nuo kauliukų ir užplikyti vandenyje, kilogramui 1 stiklinė vandens. Būkite atsargūs, kad abrikosai nesubyrėtų; jie turėtų tiesiog suminkštėti.
Tada vaisius sutrinkite per sietelį.
Į abrikosų tyrę įpilkite cukraus, 600 gramų kilogramui abrikosų.
Pasirinkite puodą storomis sienelėmis ir toliau gaminkite. Marmeladą reikia virti tol, kol jis pradės atsilikti nuo dugno. Nepamirškite išmaišyti.
Paruoštą marmeladą sudėkite į formeles arba vandeniu suvilgytą indą ir palikite skersvėjyje, kad išdžiūtų.
Kaip matote, naminį marmeladą pasigaminti gana paprasta. Receptas labai paprastas, o pats marmeladas saldus, skanus ir gražios oranžinės spalvos. Žiemą patiekę šį skanėstą prie arbatos, galėsite maloniai nustebinti svečius savo kulinariniais gabumais.