Natūralios mandarinų sultys – kaip pasigaminti mandarinų sulčių namuose.
Skanios sultys iš mandarinų gaminamos dideliais kiekiais tose šalyse, kur auga šie mylimi citrusiniai vaisiai. Tačiau, jei pageidaujama, tai galima lengvai ir paprastai padaryti pas mus. Mandarinų sultys yra ryškios, sodrios spalvos, puikaus skonio, o naudos sveikatai niekuo nenusileidžia įprastoms apelsinų sultims.
Norėdami paruošti sultis, jums reikės:
- prinokę mandarinai;
- cukrus;
- vanduo.
Kaip pasigaminti mandarinų sultis.
Iš prinokusių mandarinų išspauskite ir nukoškite šviežiai spaustas sultis.
Sumaišykite su karštu cukraus sirupu (virkite vandenį ir cukrų santykiu 2:1). Sirupo turėtų būti 5 kartus mažiau nei pertrintų mandarinų sulčių.
Sumaišytas sultis ir sirupą virkite 3 minutes, supilkite į stiklainius, sterilizuokite (litriniuose stiklainiuose - pusvalandį) ir užsukite.
Kad produktas nesugestų, natūralias mandarinų sultis laikome vėsiame rūsyje arba rūsyje. Jei tokios patalpos nėra, tuomet sultys laikomos mažiau, tačiau bet kuriuo atveju pasirūpinkite, kad jos būtų apsaugotos nuo tiesioginių saulės spindulių.
Štai ir visos maisto gaminimo subtilybės. Viskas daroma greitai ir paprastai. Tikiuosi, kad mandarinų turėsite daug ir tikrai pabandysite mandarinų sultis pasigaminti namuose.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
