Neįprastas Mirabelle slyvų marinato receptas – kaip paprastai marinuoti slyvas.
Mirabelės yra mažos, apvalios arba šiek tiek ovalios, saldžios, dažnai rūgštaus skonio, slyvos. Šis geltonas kremas, kurio pusė atgręžta į saulę dažnai būna sodrios raudonos spalvos, yra vitaminų sandėlis. Mirabelės uogos pašalins iš organizmo toksinus ir stiprins nervų sistemą. Jų skonis labai malonus. Mirabelle slyvų veislė naminiams preparatams laikoma viena geriausių.
Tokias nuostabias raugintas slyvas galite paruošti namuose labai greitai. Pagrindinis šio paruošimo subtilumas yra neįprastas marinato receptas.
Nuplaukite stiprią ir brandžią grietinėlę, subadykite mediniu dantų krapštuku ar kitu aštriu daiktu.
Dėti į stiklainį sluoksniais, pakaitomis juos su cukraus ir cinamono mišiniu. 1,6 kg uogų: 15 g susmulkinto cinamono, 600 g cukraus.
Užpildykite iki viršaus vyno acto tirpalu.
Uždenkite trimis drėgno pergamento sluoksniais, suriškite, padėkite į dubenį su šiltu vandeniu. Lėtai troškinkite 1 valandą.
Stiklainį purtykite maždaug dvi savaites, kad vaisiai nusistovėtų.
Neįprastas marinato receptas paverčia Mirabelle slyvas gardžiu garnyru prie mėsos. Jis taip pat naudojamas įvairiems padažams ruošti. Tokių marinuotų slyvų atsiradimas jūsų žiemos dietoje tikrai turės teigiamos įtakos jūsų sveikatai ir išvaizdai. Atsiliepimai apie Mirabelle slyvų marinavimo receptą laukiami komentaruose!