Šaltalankių tyrė su cukrumi žiemai – sveiko šaltalankių paruošimo be virimo receptas.

Šaltalankių tyrė su cukrumi

Gerai žinoma, kokią naudą mūsų organizmui atneša šaltalankių uogos. Norėdami kuo labiau išsaugoti jų gydomąsias savybes žiemai, naudokite šiame recepte aprašytą šaltalankių paruošimo be virimo būdą. Šaltalankių tyrė su cukrumi yra kuo identiškesnė šviežiam. Todėl paskubėkite paruošti natūralų vaistą ir skanėstą viename buteliuke.

Ingridientai: ,

Namų ruošimui mums tereikia šaltalankių – 1 kg ir cukraus – 1–1,5 kg. Cukraus kiekį nurodytose ribose galite pasirinkti patys, priklausomai nuo to, kokio saldumo norite gauti.

Kaip paruošti šaltalankių tyrę su cukrumi.

Šaltalankių uogos

Renkamės gana sunokusias uogas. Pasirinktas uogas reikia rūšiuoti, kruopščiai nuplauti vandeniu ir leisti visiškai tekėti aplink vandenį.

Džiovintus šaltalankius suberkite į tinkamą puodą, suberkite cukrų, sutrinkite medine trintuvu arba blenderiu iki vientisos masės.

Paruošimui reikalingi stiklainiai ir nailoniniai dangteliai turi būti sterilizuoti.

Į juos reikia supilti gautą gydomąjį mišinį.

Ant viršaus pabarstykite plonu sluoksniu cukraus, uždenkite popieriumi ir uždėkite dangtį.

Šį šaltalankių vaistą (arba gydymą) laikykite vėsioje, sausoje, tamsioje vietoje iki pavasario. Dėl didelės cukraus koncentracijos šaltalankių tyrė žemoje temperatūroje neužšąla ir negenda.

Šaltalankiai, sutrinti su cukrumi ir paruošti be virimo, tinka kaip vaistas: nuo streso, peršalimo, padeda pagerinti darbingumą. Jis tiesiog nepakeičiamas, jei reikia stiprinti po peršalimo nusilpusio organizmo imunitetą.


Rekomenduojame perskaityti:

Kaip tinkamai laikyti vištieną