Aštrus pomidorų ir krienų prieskonis arba naminis receptas – krienai su pomidorais ir česnaku.

Kategorijos: Padažai
Žymos:

Aštrūs pomidorų ir krienų prieskoniai – puiki galimybė paįvairinti naminių patiekalų skonį ir aromatą. O sveiki ir įperkami aštrūs prieskoniai sustiprina preparato, liaudyje turinčio paprastą ir juokingą pavadinimą – krienai, gydomąsias savybes. Paruošti krienus – apetitą žadinantį, aromatingą ir kvapnų prieskonį – nereikia daug laiko.

1 kg pomidorų: 300 g česnako, 200 g krienų, 15 g druskos, 100 g sviesto ir cukraus.

Nuotrauka. Ingredientai krienams

Nuotrauka. Ingredientai krienams

Kaip pasigaminti krienus su pomidorais ir česnaku.

Prinokusius pomidorus nuplikykite, tada su nuluptu česnaku sudėkite į mėsmalę.

Krienus sutarkuokite, sumaišykite su grūstais pomidorais, druska, cukrumi ir augaliniu aliejumi.

Sudėkite prieskonius į stiklainius ir uždarykite dangčius. Laikyti šaldytuve. Jei norite prieskonius laikyti ilgesnį laiką, naudokite šaldytuvą.

Krienų paruošimo receptų yra labai daug, tačiau pagal šį, mūsų naminį receptą, paruoštas pomidorų prieskonis neprilygsta sriubų, barščių, mėsos, spagečių, bulvių, picos priedui... Ir sumuštinis su ant sviesto uždėtas ugningas pomidorų mišinys sužadins apetitą ir apsaugos nuo peršalimo ligų.


Rekomenduojame perskaityti:

Kaip tinkamai laikyti vištieną