Konservuotos paprikos žiemai – specialus receptas su medaus marinatu.
Konservuotos paprikos išsaugo daugumą naudingų savybių, jei jas ruošiate žiemai pagal šį specialų receptą. Medaus marinate esantys pipirai skatina skrandžio sulčių išsiskyrimą ir pasižymi bakteriostatinėmis savybėmis.
Kaip išsaugoti saldžiąsias paprikas.
Paprikas konservuoti medaus marinate labai paprasta.
Daržoves reikia nuplauti, supjaustyti trimis gabalėliais ir 3-5 minutes blanširuoti paruoštame tirpale, kuris turi visiškai uždengti pipirus.
Išblanširuotas daržoves sudėkite į stiklainius, supilkite blanširavimo tirpalą ir susukite.
Marinato tirpalui ingredientus sumaišykite tokiomis proporcijomis: stiklinė vandens, stiklinė augalinio aliejaus, stiklinė medaus, stiklinė obuolių sidro acto (galima pakeisti 6% įprastu actu), įberkite druskos pagal skonį. . Dedu 3 arbatinius šaukštelius - be kupros.
Pagal šį specialų receptą konservuotos saldžiosios paprikos yra labai skanus ir labai sveikas ruošinys žiemai. Jums tereikia atidaryti stiklainį ir medaus šventinis užkandis yra paruoštas.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Raugintas kopūstas (16)
- Marinuoti burokėliai (6)
- Marinuota lėkštė (23)
- Marinuoti agurkai (33)
- Marinuoti pomidorai (33)
- Marinuotos paprikos (23)
Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
