Paprikos pomidoruose žiemai - paprastas receptas, kaip paruošti paprikas pomidorų padaže.

Pabandykite pasigaminti receptą „Pipirai pomidoruose“ iš lengvai prieinamų ingredientų. Šio naminio ruošinio paruošimas užtruks šiek tiek daugiau nei valandą. Tačiau jūsų darbo vaisiai neabejotinai džiugins jūsų namus ir jus žiemą.

Ingridientai: paprika, druskos, pomidorų sultys, Obuolių actas

Virimui reikalingi ingredientai:

— Paprika gerai sunokusi ir mėsinga

— Pomidorų sultys (šviežiai paruoštos bet kokiu jums prieinamu būdu)

Marinatui viskas skirta 1 litrui. sultys:

- Stambi valgomoji druska - 1 valgomasis šaukštas. meluoti

— Obuolių (natūralus) actas – 2 lentelės. melas, jei nėra acto, galite pridėti citrinos rūgšties - 0,5 arbatos. meluoti

Paprikų kepimas pomidoruose, tiksliau, pomidorų padaže.

Pipirai ir pomidorai

Pipirą reikia nuplauti, iš jo išimti vidurinę dalį su sėklomis ir plėveles. Papriką galite pjaustyti griežinėliais, bet aš šiam mėgstamam receptui naudoju visą vaisių.

Tada pipirus reikia blanširuoti verdančiame vandenyje ne ilgiau kaip 5 minutes.

Tada pipirą apipilame kontrastiniu dušu (2 minutes panardiname į indą su lediniu vandeniu arba tiesiog šaltu vandeniu iš čiaupo).

Vėliau vaisius vertikaliai dedame į paruoštus 1 litro stiklainius. Užpildykite stiklainius iš anksto paruoštu pomidorų padažu (pomidorų sultys + druska + actas).

Sterilizuojame stiklainius. Konservus sterilizuoti ant silpnos ugnies, užvirus – apie 10 min. Tada atvėsinkite.

Žiemą paprikos pomidorų padaže, pagamintos pagal šį naminį receptą, gali būti valgomos kaip savarankiškas patiekalas. Taip pat galite jį įdaryti arba įdėti į barščius / sriubą, kad pridėtumėte skonio. Neliks ir pomidorų sulčių. Paprastai sultis išgeriame iš karto.

Paprikos pomidoruose žiemai - paprastas receptas, kaip paruošti paprikas pomidorų padaže.

Paprikų kepimas pomidoruose, tiksliau, pomidorų padaže.

Kategorijos

Naujausi įrašai