Paprastos, bet labai skanios Uncle Bens cukinijų salotos

Žieminės salotos Kulkšnies-benzas iš cukinijų

Žymos: Originalūs receptai žiemai, Žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis

Kasmet darbščios namų šeimininkės, užsiimančios kamšteliu žiemai, išbando 1–2 naujus receptus. Šis paruošimas yra paprastos ir labai skanios salotos, kurias mes vadiname „Cuchini Uncle Bens“. Jums tikrai patiks ir pateks į savo mėgstamų patikrintų preparatų kolekciją.

Ingridientai: paprika, cukinijos, pomidorai, daržovių aliejus, cukraus, druskos, acto
Laikas pažymėti: Vasara, Ruduo

Tai labai lengva pagaminti, o rezultatas yra nepaprastai skanus!

Žieminės salotos Kulkšnies-benzas iš cukinijų

Jums reikės šių produktų:

• cukinijos - pusantro kg;

• paprika (saldieji) ir svogūnai - 6 vnt.;

• pomidorai (raudoni) - 1 kg;

• augalinis aliejus - 2/3 puodelio;

• cukrus - 2/3 stiklinės;

• druska - 2 v.š. l.;

• actas (9 proc.) – pusė stiklinės.

Kaip pasigaminti dėdės Bensą iš cukinijų

Pirmiausia reikia visas daržoves nuplauti, nulupti ir paruošti: papriką ir cukiniją supjaustyti juostelėmis, svogūną pusžiedžiais, o pomidorus pertrinti per mėsmale. aukščiau esančią nuotrauką.

Žieminės salotos Kulkšnies-benzas iš cukinijų

Jei cukinijos jaunos, tuomet nereikia nuo jų nulupti odelės. Jis yra minkštas ir nebus jaučiamas baigtose salotose.

Marinatas salotoms ruošiamas labai paprastai: puode sumaišykite augalinį aliejų, cukrų, druską, actą. Į verdantį marinatą paeiliui dėkite: cukiniją, svogūną, papriką ir pomidorą.

Žieminės salotos Kulkšnies-benzas iš cukinijų