Salierai - nauda ir žala vyrams ir moterims. Gydomosios salierų savybės sveikatai ir svorio metimui.

Taigi, pavyzdžiui, salierai! Šakniavaisiai netinka visiems, bet tuo pačiu ir neįtikėtinai naudingi!

Jame yra tokių naudingų ir mūsų organizmui reikalingų medžiagų kaip: amino rūgštys, asparaginas, tirozinas, karotinas, eteriniai aliejai, boras, kalcis, chloras, riebalų rūgštys, folatai, inozitolis, lygiai pusė periodinės lentelės, vitaminai A, C, E. , K, vitaminų grupė B. Tik pagalvokite, kiek jų yra viename salire! Užtektų kasdien išgerti pusę stiklinės šio augalo sulčių ir tokių ligų kaip galvos skausmas (dėl šaknyje esančio kumarino), artritas, reumatas, podagra, sąnarių problemos ir kt. buvo galima išvengti!

Nuotrauka: saliero šaknis

Salierai pašalina šlapimo rūgštį, kuri padeda gydyti cistitą, šlapimo akmenligę ir inkstų uždegimą. Labai gerai padeda moterims išspręsti problemas, susijusias su uždegiminiais procesais šlapimo takuose.Moterims ji taip pat gali būti įdomi dėl savo jauninančio poveikio, būtent ši šakniavaisiai stabdo žmogaus organizmo senėjimo procesus. Vyrams salierai didina potenciją. Taip pat gerai išvalo kraują, o tai nepamainoma gydant įvairias odos ligas.

Nuotrauka: salierų sultys

Tradicinė medicina žino, kad salierų sultis reikia maišyti su kiaulpienių ir dilgėlių sultimis – ir tai bus stebuklingas vaistas nuo visų ligų. Kitas panašus receptas: rekomenduojama salierų sultis maišyti su lydytu sviestu – gaunamas universalus tepalas, skirtas bet kokioms atviroms žaizdoms, opoms, uždegimams gydyti. Faktas yra tas, kad salierai pasižymi stipriausiomis antiseptinėmis, priešuždegiminėmis ir gydomosiomis savybėmis.

Nuotrauka: Salierai sode

Įdomu tai, kad iš pradžių niekas net neįsivaizdavo, kad salierus apskritai galima valgyti. Iki XVII amžiaus pradžios jis buvo naudojamas tik dekoratyviniais sumetimais, buvo naudojamas stalams puošti, o tik XVII amžiuje pradėtas naudoti maistui.

Nuotrauka: salierų stiebas ir lapai

Dabar salierai rekomenduojami sergantiesiems cukriniu diabetu, vyresnio amžiaus žmonėms, turintiems nervų sutrikimų, nes dėl savo baltymų, vitaminų, rūgščių ir mineralų jie ramina ir stabilizuoja organizmo ląsteles. A esantis jo šaknyse eteriniai aliejai skatina skrandžio sulčių išsiskyrimą ir gerina medžiagų apykaitą. Salieruose taip pat gausu skaidulų. Yra žinoma, kad jis turi švelnų vidurius laisvinantį poveikį ir yra laikomas lengvai virškinamu dietiniu produktu, todėl puikiai tinka tiems, kurie nori numesti svorio ir tuo pačiu nepakenkti jūsų sveikatai.

Be to, salierą šviežią galima laikyti labai ilgai.Svarbiausia yra išvalyti jį nuo dirvožemio, išdžiovinti ir įdėti į tamsią, vėsią vietą. Salierus geriausia laikyti su drėgnu smėliu. Taip pat galite paruošti iš jo marinuotų agurkų, marinato arba tiesiog išdžiovinti.