Saldus natūralus agrastų marmeladas. Paprastas marmelado gaminimo namuose receptas.
Natūralaus marmelado, kuriame nėra daug cheminių priedų, nusipirkti praktiškai neįmanoma. Pagal šį receptą paruošę saldų delikatesą agrastų marmeladą, galite drąsiai duoti net vaikams.
Uogose esantis pektinas daro agrastus puikia marmelado „žaliava“. O natūralaus agrastų marmelado spalva, saldi ir skani, gali keistis. Juk iš ko gaminamas naminis marmeladas, kokios spalvos bus. O agrastai turi beveik visą spalvų paletę: balta, žalia, geltona, raudona ir net juoda.
Nuotrauka – Agrastai marmeladui
Norėdami pagaminti naminį agrastų marmeladą, jums reikės:
— agrastas, 1 kg.
- cukrus, 550 gr.
- emalio forma.
Kaip pasigaminti agrastų marmeladą namuose.
Uogas suberkite į puodą, į dugną įpilkite nedidelį kiekį vandens, uždenkite dangčiu ir virkite, kol suminkštės.
Tada masę pertriname per sietelį, gautą tyrę vėl dedame ant ugnies ir verdame, kol sumažės per pusę.
Tada po truputį pilkite cukrų ir virkite ant silpnos ugnies.
Sudrėkinkite formą vandeniu ir supilkite į ją tyrę. Kai visiškai sustings, supjaustykite gabalėliais, pabarstykite cukrumi ir patiekite.
Nuotrauka. Natūralus agrastų marmeladas
Sveikas ir skanus skanėstas prie arbatos paruoštas!
Nuotrauka. Naminis agrastų marmeladas
Jei agrastų marmeladą reikia laikyti žiemai, supakuokite jį į kartonines dėžutes, uždenkite pergamentu ir padėkite į vėsią vietą.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
Saldūs preparatai (634)
- Jam (234)
- Uogienės (58)
- Želė (34)
- Marmeladas (42)
- Įklijuoti (45)
- Jam (38)
- Tyrelė (33)
- Sirupai (59)
- Cukruoti vaisiai (31)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
