Sūdytas chekonas

Kaip skaniai pasūdyti čekoną džiovinimui

Kategorijos: Žuvies sūdymas

Chekhoną ypač vertina džiovintos žuvies mėgėjai. Apskritai sanitarinę žuvį galima kepti, troškinti ar žuvies sriubą, bet pati skaniausia yra vytinta kardažuvė, apie tai nekalbama. O kad ji būtų tikrai skani, prieš džiovinant reikia žinoti, kaip taisyklingai marinuoti karvią žuvį.

Skaityti daugiau...

Rekomenduojame perskaityti:

Kaip tinkamai laikyti vištieną