Mango uogienė
Abrikosų uogienė
Mango uogienė
Vyšnių slyvų uogienė
Rabarbarų uogienė
Slyvų uogienė
Serbentų uogienė
Sločių uogienė
Moliūgų uogienė
Mėlynių uogienė
Obuolių uogienė
Uogienės
braškių džemas
Mango kompotas
Aviečių uogienė
Uogienės marmeladas
Uogienės pastilė
Mangų sultys
uogienė
mango
Mangų uogienė su citrina: kaip pasigaminti egzotišką mangų uogienę namuose - receptas
Kategorijos: Uogienės
Mangai dažniausiai vartojami švieži. Mango vaisiai yra gana minkšti ir aromatingi, tačiau tai tik tada, kai jie yra prinokę. Žalieji vaisiai yra rūgštūs ir per sunku juos dėti į desertus. Nes iš jų galima virti uogienę. Už tai galime pridurti, kad žaliuose manguose yra daugiau pektino, todėl uogienė tampa tirštesnė. Vaisiuose susiformavus sėklai, pektino kiekis smarkiai sumažėja. Tačiau, kaip ir daugelis atogrąžų vaisių, dideli kiekiai mangai gali sukelti nemalonų poveikį virškinimo sistemai.