Krienai – krienų gaminimo receptai
Krienai yra vienas mėgstamiausių stipriosios lyties atstovų užkandžių, kurių pikantišku skoniu negaila ir daugelis moterų. Daugelis mėgstančių ruoštis žiemai stengiasi jo neaplenkti ir paruošti būsimam naudojimui, kad krienai pasirodytų aukščiausiu lygiu su nuostabiu gaiviu rudens aromatu. Tinkamai paruoštas aštrus užkandis puikiai tiks tiek prie šeimos, tiek prie švenčių stalo, džiugindamas savo gerbėjus šėlstančiu skoniu. Šis aštrus patiekalas puikiai dera su keptomis ar troškintomis bulvėmis, virta jautiena, kukuliais... Daugelio patiekalų skonis tampa gyvybingesnis ir rafinuotas. Kad krienų ruošinys įgautų norimą klasikinį skonį, jis turi būti paruoštas teisingai. Neturėtų būti jokių netikslumų, viskas turi būti griežtai pagal receptą. Peržiūrėkite mūsų pasirinktus gaminimo būdus su žingsnis po žingsnio nuotraukomis ir tada žiemai paruošti gardūs krienai džiugins savo nepralenkiamu skoniu iki pat naujo derliaus.
Geriausi receptai su nuotraukomis
Aštri adžika su krienais, pomidorais, obuoliais ir česnaku žiemai – paprastas naminis receptas su nuotraukomis.
Naminė adžika – tai prieskonis, kuris visada yra ant kiekvieno „aštrų“ mėgėjo stalo ar šaldytuve. Juk su juo bet koks patiekalas tampa daug skanesnis ir ryškesnis. Beveik kiekviena šeimininkė turi savo skanios adžikos receptą, jos paruošimo variantų yra daug.
Paskutinės pastabos
Naminiai krienai su česnakais ir pomidorais – tai skanus aštrus užkandis žiemai arba kaip krienus virti be virimo.
Khrenovina – patiekalas, atėjęs ant mūsų stalo iš šalto Sibiro. Iš esmės tai yra aštrus pagrindinis preparatas, kurį galima keisti pagal savo skonį arba vartoti gryna forma. Pavyzdžiui, sibiriečiai mielai maišo su tiršta grietine ar majonezu ir valgo su karštais kukuliais. Galite išbandyti ir šią parinktį.
Naminis „Hrenovina“ - kaip virti krienus su pomidorais ir česnaku nevirinant namuose.
Kiekviena šeimininkė gali turėti savo „Hrenovina“ receptą. Tiems, kurie nežino, kas slepiasi po šiuo pavadinimu - tai aštrus „adzhika“ tipo prieskonis, tačiau termiškai neapdorotas, t.y. neapdorotas. Gana ilgas galiojimo laikas užtikrina, kad produkte yra daug krienų šaknų, pasižyminčių puikiomis konservuojančiomis savybėmis. "Hrenovina" paruošimas ir receptas yra gana paprastas.
Aštrus pomidorų ir krienų prieskonis arba naminis receptas – krienai su pomidorais ir česnaku.
Aštrūs pomidorų ir krienų prieskoniai – puiki galimybė paįvairinti naminių patiekalų skonį ir aromatą. O sveiki ir įperkami aštrūs prieskoniai sustiprina preparato, liaudyje turinčio paprastą ir juokingą pavadinimą – krienai, gydomąsias savybes. Paruošti krienus – apetitą žadinantį, aromatingą ir kvapnų prieskonį – nereikia daug laiko.