Pipirų ikrai
Geriausi receptai su nuotraukomis
Klasikinė bulgariška lyutenitsa su baklažanais žiemai
Siūlau šeimininkėms atkreipti dėmesį į labai skanaus aštraus padažo iš keptų daržovių receptą. Šis padažas vadinamas lyutenitsa, o mes jį paruošime pagal bulgarų receptą. Patiekalo pavadinimas kilęs iš žodžio „nuožmi“, tai yra „aštrus“.
Paskutinės pastabos
Paprasti ir skanūs paprikų ruošiniai žiemos stalui
Saldieji pipirai sukelia tik teigiamas emocijas. Tai graži, sultinga daržovė, persmelkta saulės energijos ir vasaros šilumos. Paprikos puošia stalą bet kuriuo metų laiku. O vasaros pabaigoje verta skirti laiko ir energijos bei puikiai iš to pasiruošti, kad žiemą ryškios, aromatingos paprikos taptų tikru šventės hitu!
Universalūs bulgarų ikrai žiemai - kaip paruošti ikrus namuose.
Saldžiosios paprikos bet kurį patiekalą padarys daug patrauklesnį. O iš pomidorų, paprikų ir morkų su svogūnais paruošti ikrai, be to, kad pats savaime yra skanus patiekalas, puikiai papildys ir pagerins bet kurio pirmojo ir antrojo patiekalo skonį žiemą. Nepatingėkite, pasigaminkite bulgarų ikrų namuose, juolab, kad tai labai paprastas receptas.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
