Sūdyti šprotai
Sūdyti grybai
Sūdyti žalumynai
Sūdytos morkos
Sūdyti žiediniai kopūstai
Marinavimas-fermentavimas
Sūdyti arbūzai
Sūdyti baklažanai
Sūdyti žali pomidorai
Sūdyti agurkai
Sūdyti pomidorai
Sūdyti pipirai
Sūdytas česnakas
Sūdyti lašiniai
Sūdyta lašiša
šprotai
marinuoti agurkai
Kaip sūdyti šprotus: sausas sūdymas ir sūrymas
Kategorijos: Žuvies sūdymas
Šprotai namuose sūdomi ne dėl taupymo, o vien tam, kad išgautum skanios žuvies ir tikrai žinotum, kad tai šviežia žuvis. Juk dažniausiai jūros žuvis sūdoma tiesiai tuose laivuose, kuriuose ji sugaunama, o nuo sūdymo momento, kol ji pasiekia mūsų stalą, gali praeiti ne vienas mėnuo. Žinoma, sūdytus šprotus galite laikyti gana ilgai, tačiau šviežiai sūdyti šprotai yra švelnesnio skonio, o ir patį skonį galima koreguoti, o ne pirkti tai, kas yra parduotuvės asortimente.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
