Aronijų kompotas

Aronija, dar vadinama aronija, yra labai sveika uoga. Derlius nuo vieno krūmo gali būti gana didelis, ir ne visi mėgsta jį valgyti šviežią. Tačiau kompotuose ir net obuolių kompanijoje aronijos tiesiog skanios. Šiandien noriu su jumis pasidalinti labai paprastu, bet ne mažiau skaniu obuolių ir aronijų kompoto receptu žiemai.

Jei šie metai atnešė gerą slyvų ir aronijų derlių, yra paprastas būdas paruošti skanų vitaminų gėrimą žiemai.Sujungti viename recepte šie du komponentai labai harmoningai papildo vienas kitą. Juodosios šermukšnio (aronijos) uogos yra aštraus saldaus skonio, rekomenduojamos esant aukštam kraujospūdžiui ir endokrininiams sutrikimams. Prinokę slyvų vaisiai, saldaus ir rūgštaus skonio. Juose daug naudingų medžiagų ir mikroelementų, kurie pravers šaltuoju metų laiku.

Šermukšnis su juodais vaisiais vadinamas aronija arba aronija. Uogos yra labai naudingos, tačiau daugelis sodininkų mažai dėmesio skiria šiai kultūrai. Galbūt taip yra dėl tam tikro vaisių sutraukiamumo arba dėl to, kad aronijos sunoksta vėlai (rugsėjo pabaigoje), o pagrindiniai preparatai iš vaisinių kultūrų jau padaryti. Visgi patariame nepamiršti to, kad aronijos yra labai naudingos ir turi savybę sumažinti kraujospūdį, todėl iš jos paruošti kompotą tiesiog būtina.

Pagal šį receptą paruoštas naminis aronijų kompotas yra labai subtilaus skonio, nors ir šiek tiek sutraukiantis. Jis turi fantastišką aromatą.