Sūdytas stintas
Sūdyti grybai
Sūdyti žalumynai
Sūdytos morkos
Sūdyti žiediniai kopūstai
Marinavimas-fermentavimas
Sūdyti arbūzai
Sūdyti baklažanai
Sūdyti žali pomidorai
Sūdyti agurkai
Sūdyti pomidorai
Sūdyti pipirai
Sūdytas česnakas
Sūdyti lašiniai
Sūdyta lašiša
stintų
marinuoti agurkai
Kaip sūdyti stintas su aštriu sūdymu ir džiovinti
Kategorijos: Žuvies sūdymas
Sankt Peterburgo gyventojams stinta turi ypatingą reikšmę. Vienu metu būtent ji išgelbėjo daugybę gyventojų nuo bado apgultame mieste. Dabar mieste kasmet vyksta stintų šventė, kurioje šefai pristato vis naujus patiekalus iš šios žuvies. Tada tokių skanėstų nebuvo, o stintas tiesiog sūdydavo.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
