Marinuoti baklažanai
Geriausi receptai su nuotraukomis
Marinuoti baklažanai su česnakais ir žolelėmis žiemai stiklainyje
Bet kokios formos baklažanai turi nuostabų sugebėjimą derėti su beveik bet kokiu garnyru. Šiandien gaminsiu marinuotus baklažanus su česnakais ir žolelėmis žiemai. Daržoves dėsiu į stiklainius, bet iš principo galima laikyti ir bet kuriame kitame inde.
Marinuoti baklažanai, įdaryti morkomis ir česnaku žiemai
Žiemai paruošti įdaryti baklažanai su morkomis ir česnakais ypač patiks marinuotų grybų mėgėjams. Jei išbandysite šį patiekalą užsimerkę, mažai kas jį atskirs nuo tikrų grybų.
Paskutinės pastabos
Marinuoti baklažanai žiemai be įdaro, paprastas klasikinis receptas
Iš visų vasarinių daržovių turtingiausią skonių paletę siūlo ryškūs baklažanai. Tačiau vasarą daržovės yra laisvai prieinamos, kiekvieną dieną galite sugalvoti naujų daiktų, o kaip žiemą, kai nerandate šviežių daržovių? Kiekviena šeimininkė pasirenka tinkamą daržovių paruošimo būdą – tai gali būti šaldymas, džiovinimas ar konservavimas.
Marinuoti baklažanai stiklainiuose žiemai – receptas, kaip baklažanus raugti su česnaku.
Šis naminis receptas leis jums paruošti skanius marinuotus baklažanus, o pridėjus prieskonių ir žolelių jų aromatas bus tiesiog nepakartojamas. Tokie aštrūs baklažanai nepaliks abejingi tų, kurie žiemą mėgaujasi gardžiomis mėlynių salotomis. Šie nuostabūs vaisiai dažnai taip vadinami dėl jų odelės spalvos.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
