Marinuoti svogūnai
Rauginti kopūstai
Rauginti kopūstai
Marinuotos ropės
Marinuotas moliūgas
Raugintų kopūstų pupelės
Marinuotos morkos
Marinuoti baklažanai
Marinuotos cukinijos
Marinuoti pomidorai
Marinuotas arbūzas
Marinuota citrina
Marinuoti pipirai
Marinuoti krapai
Marinavimas-fermentavimas
raugintų kopūstų
Marinuoti arba marinuoti svogūnai žiemai – minkštas ir sveikas užkandis
Kategorijos: Marinavimas-fermentavimas
Raugindamos ar raugindamos daržoves, daugelis šeimininkių dėl skonio į sūrymą įdeda smulkių svogūnų. Tik šiek tiek, bet su svogūnais bet koks patiekalas tampa skanesnis. Tada, atidarę marinuotų agurkų ar pomidorų stiklainį, gaudome šiuos svogūnus ir su malonumu traškiname. Bet kodėl gi ne rauginti svogūnų atskirai? Tai skanu, sveika ir nelabai varginanti.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
