Lukanka
Kiaulienos lukanka - naminė sausa dešra - sausos dešros ruošimas namuose.
Kategorijos: Dešra
Lukanka receptas atkeliavo pas mus iš Bulgarijos. Ši dešra yra gana populiari šioje šalyje. Norėčiau su mūsų šeimininkėmis pasidalinti naminiu kiaulienos lukankos gaminimo receptu. Tokios sausos dešros paruošimo procesas yra gana ilgas, tačiau jis pasirodo daug geriau nei parduotuvėje.
Naminė sausa dešra „Bulgariška Lukanka“ - paprastas receptas, kaip namuose pasigaminti sausą dešrą.
Kategorijos: Dešra
Yra keli sausos Lukanka dešros receptai, siūlau namų šeimininkėms susipažinti su tradiciniu - „Bulgariška Lukanka“. Pagal šį receptą paruošta naminė dešra – tikras delikatesas.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
