Liutenitsa
Geriausi receptai su nuotraukomis
Klasikinė bulgariška lyutenitsa su baklažanais žiemai
Kategorijos: Baklažanų salotos
Siūlau šeimininkėms atkreipti dėmesį į labai skanaus aštraus padažo iš keptų daržovių receptą. Šis padažas vadinamas lyutenitsa, o mes jį paruošime pagal bulgarų receptą. Patiekalo pavadinimas kilęs iš žodžio „nuožmi“, tai yra „aštrus“.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
