Lengvai sūdyti raudonieji ikrai
Raudonųjų šermukšnių uogienė
Raudonųjų serbentų uogienė
Grybų ikrai
Raudonųjų serbentų želė
Šaldyti ikrai
Sūdyti ikrus
Ikrai
Baklažanų ikrai
Cukinijų ikrai
Pipirų ikrai
Pomidorų ikrai
Burokėlių ikrai
Moliūgų ikrai
Raudonųjų serbentų kompotas
Raudonųjų šermukšnių kompotas
Lengvai sūdyta rožinė lašiša
Lengvai sūdyti kopūstai
Lengvai sūdyta raudona žuvis
Lengvai sūdytas stintas
Lengvai sūdytos morkos
Sūdyta žuvis
Lengvai sūdyta silkė
Lengvai sūdyti baklažanai
Lengvai sūdyti grybai
Lengvai sūdytos cukinijos
Lengvai sūdyti agurkai
Lengvai sūdyti pomidorai
Lengvai pasūdytas česnakas
Daržovių ikrai
Raudonųjų serbentų sirupas
lašišos ikrai
žuvies ikrai
juodieji ikrai
Raudonieji ikrai
raudona žuvis
raudonasis šermukšnis
Red Ribes
Raudonasis kopūstas
maltų raudonųjų pipirų
raudona agrasta
lengvai sūdytų kopūstų
lengvai sūdytos morkos
raudonųjų burokėlių
Lengvai sūdyti raudonieji ikrai: sūdymo namuose būdai – kaip greitai ir lengvai pasūdyti raudonųjų žuvų ikrus
Kategorijos: Sūdyti ikrus
Šventinės vaišės metu visada akį džiuginantis skanėstas – sumuštinis su sviestu ir raudonaisiais ikrais. Deja, patiekalai su mažai sūdytais raudonaisiais ikrais mūsų racione nėra tokie dažni. O to priežastis – „įkandama“ kaina už labai mažą jūros gėrybių kiekį. Situaciją išlyginti galima iš parduotuvės įsigijus neišdarinėtą lašišos patelės skerdeną ir patiems pasūdus jos ikrus. Visos šio proceso subtilybės bus išsamiai aptartos mūsų straipsnyje.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
