Sūdyta lydeka

Kaip namuose virti lengvai sūdytą lydeką

Upių žuvims reikia ypatingo elgesio ir dėmesio. Net ir kepant reikia upės žuvį gerai išvalyti ir gerai apkepti iš abiejų pusių. Kalbant apie sūdymą ir virimą be terminio apdorojimo, turite būti dvigubai atsargūs. Lengvai sūdyta lydeka yra labai skani ir sveika, ją galima naudoti kaip užkandį arba tiesiog uždėti ant duonos gabalėlio.

Skaityti daugiau...

Rekomenduojame perskaityti:

Kaip tinkamai laikyti vištieną