Braškių marmeladas

Braškių marmeladas: kaip pasigaminti braškių marmeladą namuose

Kategorijos: Marmeladas

Yra daug receptų, kaip gaminti naminį marmeladą iš įvairių uogų ir vaisių. Naminio marmelado pagrindas – uogos, cukrus ir želatina. Receptuose gali keistis tik produktų santykis, o vietoj želatinos galima dėti agaro-agaro arba pektino. Keičiasi tik jo dozė. Juk agaras-agaras yra labai galinga stingimo priemonė ir įdėjus jo tiek, kiek želatinos, gausis nevalgomas vaisinės medžiagos gabalas.

Skaityti daugiau...

Rekomenduojame perskaityti:

Kaip tinkamai laikyti vištieną