Šlapinimasis namuose – receptai
Šlapimas, kaip maisto išsaugojimo būdas būsimam naudojimui, žinomas nuo seniausių laikų ir populiarus iki šiol. Namuose galima paruošti slyvų, arbūzų, kriaušių, tačiau labiausiai žinomi marinuoti obuoliai. Konservavimas mirkant yra ilgas, bet visai nereiklus procesas, o aromatingi mirkyti vaisiai išsaugomi ištisus metus. Perskaitę šioje skiltyje pateikiamus žingsnis po žingsnio receptus, nesunkiai suprasite mirkymo išmintį ir nudžiuginsite savo šeimą skaniomis marinuotomis daržovėmis, vaisiais ir uogomis.
Išmirkytos bruknės žiemai be virimo – kaip paruošti išmirkytas bruknes stiklainiuose.
Pagal šį receptą be virimo žiemai paruoštos raugintos bruknės tiks net toms šeimininkėms, kurios gyvena miesto butuose, kur nėra rūsio ir rūsio. Juk miestiečiams žiemą sveikų uogų reikia ne mažiau nei laimingiems namų šeimininkams kaime. O taip paruoštas bruknes galima laikyti net miesto bute.
Mirkytos bruknės – receptas be cukraus. Kaip pasigaminti mirkytas bruknes žiemai.
Marinuotos bruknės be virimo yra geros, nes jose visiškai išsaugomos naudingosios medžiagos uogose, o cukraus nebuvimas recepte leidžia tokius bruknių preparatus naudoti ir saldiems patiekalams ar gėrimams, ir kaip padažų pagrindą.
Mirkytos spanguolės žiemai arba paprastas receptas, kaip pasigaminti spanguolių ruošinius be virimo.
Marinuotas spanguoles ne tik lengva paruošti, bet ir neįtikėtinai lengva. Uogas reikia užpilti tik švariu vandeniu. Šis receptas nereikalauja virimo ar prieskonių. Jūsų pastangos irgi minimalios, tačiau spanguolės išlaiko maksimaliai vitaminų, atitinkamai ir žiemą organizmas iš to gaus maksimalią naudą.
Išmirkytos kriaušės su bruknėmis. Kaip sušlapinti kriaušes žiemai namuose - paprastas naminis receptas.
Galvodama, ką kepti su kriaušėmis žiemai, aptikau receptą: mirkytos kriaušės su bruknėmis. Pagaminau ir visa šeima liko patenkinta. Esu tikra, kad daugeliui šeimininkių patiks toks originalus, turtingas vitaminais ir kartu paprastas naminių kriaušių receptas. Jei norite gauti vitaminų kupiną, skanų ir originalų užkandį, pradėkime gaminti.
Marinuoti obuoliai namuose – patikrintas receptas, kaip paruošti mirkytus obuolius žiemai.
Mirkyti obuoliai – kas gali būti paprasčiau. Sukrauni obuolius, užpili sūrymu ir lauki... Bet ne viskas taip paprasta, kaip atrodo. Todėl siūlau šį patikrintą naminių obuolių receptą. Aš jį paveldėjau iš savo močiutės.
Išmirkytos slyvos – neįprasto pasiruošimo žiemai receptas. Kaip mirkyti slyvas pagal seną receptą.
Jei nuspręsite paruošti marinuotas slyvas, tai senas receptas, įrodytas per daugelį metų.Man tai pasakojo močiutė (kaimo gyventoja), kuri dažnai taip raugindavo slyvas. Noriu pasidalinti tokiu nuostabiu, skaniu ir visai nereikalaujančiu neįprasto paruošimo receptu.
Marinuoti obuoliai ir moliūgai stiklainiuose ar statinėje - mirkytų obuolių ir moliūgų receptas ir paruošimas žiemai.
Daugeliui mirkyti obuoliai yra skaniausias skanėstas. Jų paruošimas žiemai nereikalauja daug laiko ir pastangų. Jei dar nežinote, kaip sušlapinti obuolius žiemai ir net kartu su moliūgais, šis receptas kaip tik jums.