Vaisių gėrimai

Kai kas sausmedžius savo sode augina kaip dekoratyvinį krūmą, tačiau vis daugiau žmonių sužino apie šių uogų naudą, atitinkamai ir apie jų vartojimo būdus. Sausmedžių uogos plačiai naudojamos kulinarijoje ir liaudies medicinoje, o klausimas tik – kaip išsaugoti šių vaisių naudą žiemai.

Juodųjų serbentų sultys – nuostabi galimybė iki žiemos išsaugoti šios nuostabios uogos aromatą. Daugelis iš serbentų verda uogienę, želė ar kompotus. Taip, jie labai skanūs ir sveiki, bet neturi kvapo. Galima būtų nusiminti, bet kam, jei skonį, naudą, aromatą galima išsaugoti žiemai.

Natūraliose vynuogių sultyse yra toks kiekis naudingų medžiagų ir elementų, kuriuos galima palyginti su tikrais vaistais. Todėl jūs negalite gerti daug sulčių, bet galite iš jų pagaminti vynuogių sultis.

Raudonųjų serbentų derlius gali būti nemažas, todėl ruošdami vitaminingus gėrimus turėtumėte atkreipti ypatingą dėmesį į šią uogą. Šiandien skubame jums pasiūlyti raudonųjų serbentų vaisių gėrimų receptų pasirinkimą. Naudojami tiek švieži, tiek šaldyti vaisiai.

Bruknės turi daug naudingų savybių, bet, deja, jos auginimo plotas yra gana mažas. Dažniausiai šias sveikas uogas galime pamatyti ne miške, ne turguje, o prekybos centre, šaldytų maisto produktų skyriuje. Tačiau liūdėti neverta, nes šaldymas uogoms niekaip nekenkia ir bruknių sultys, net ir užšaldytos, išeina ne ką prasčiau nei šviežios.

Spanguolių sultys yra neįprastai naudingos bet kuriuo metų laiku. Jis ne tik turi priešuždegiminį poveikį, bet ir skatina genų ekspresiją. Tai reiškia, kad spanguolėse esančios medžiagos naudingos moterims ir vaikams. Jie pagerina kūno funkcionavimą ląstelių lygmeniu, todėl jis tampa stipresnis, sveikesnis ir geresnis. Na, o maloniam saldžiarūgščiam spanguolių skoniui reklamos visiškai nereikia.

Pomidorų sultys ruošiamos kiek kitaip nei įprastos pomidorų sultys. Tačiau, kaip ir pomidorų sultys, galima naudoti kaip barščių užpilą arba ruošti pagrindinius patiekalus.Kuo skiriasi sultys ir vaisių gėrimas? Pirmiausia - paragaukite. Pomidorų sultys yra rūgštesnės, o šis skonis turi savo gerbėjų, kurie labiau mėgsta gaminti vaisių sultis, o ne sultis.

Morse yra cukraus sirupo ir šviežiai spaustų uogų ar vaisių sulčių derinys. Kad gėrimas būtų kuo prisotintas vitaminų, sultys įpilamos į jau šiek tiek atvėsusį sirupą. Tai maisto gaminimo galimybė naudojant klasikinę technologiją. Šiame straipsnyje pabandysime pakalbėti apie kitus vaisių sulčių paruošimo būdus. Kaip pagrindinį ingredientą naudosime šaltalankius.