Sūdytas karpis

Kaip skaniai pasūdyti karpių ikrus

Kategorijos: Sūdyti ikrus

Karpis yra gana didelė žuvis. Mūsų rezervuaruose yra iki 20 kg sveriančių ir iki 1 metro ilgio asmenų. Užtenka vieno karpio, o žuvies patiekalais bus aprūpinta net gausi šeima savaitei. Jei su mėsa viskas daugmaž aišku, kaip su ikrais? Mes įpratę kepti ikrus, bet sūdyti ikrai yra daug skanesni ir sveikesni. Dabar pažiūrėsime, kaip sūdyti karpių ikrus.

Skaityti daugiau...

Rekomenduojame perskaityti:

Kaip tinkamai laikyti vištieną